Sandra Scheidl X Ivan Katalinić
Freitag | 23.06.2023
In der Galerie werden Sie von Ivan Katalinić mit einem Aperitiv empfangen. Sie können gemeinsam in entspannter Atmosphäre mit einem Glas „Perrier Jouët“ Champagner die Kunstwerke betrachten. Die Bilder können während der Veranstaltung auch erworben werden.
Die ausgestellten Bilder können während der Veranstaltung auch erworben werden.
An zwei langen Tafeln erleben unsere Gäste miteinander einen wunderbaren Abend. Sandra Scheidl zaubert ein 7 gängiges Menü für Sie. Gemeinsames Genießen steht hier im Mittelpunkt. Natürlich bieten wir auf Wunsch auch gerne eine Weinbegleitung speziell auf unser Menü abgestimmt.
Nicht nur der Köchin können Sie über die Schulter schauen, sondern auch der Künstler wird am Abend LIVE an einem Kunstwerk arbeiten.
Genießen Sie nach dem Dinner unsere Bar-Karte mit ausgewählten Spirituosen und Drinks sowie Wein & Champagner.
Tomate
Beeftartar | Miso | Schnittlauch
Gebratener Römersalat | Speck | Anchovies
Krabbe |Radieschen | Kamille
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Brot und Butter
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Kaisergranat | Muschel | Dill
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Hamachi | Gurke | Jasmin
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Kartoffel | Erbse | Verbene | Kaviar
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Topinambur | Zedernholz | Brunnenkresse
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Kalbsrücken | fermentierter Spargel | Oxalis
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Gurke | Minze
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Lavendel | Erdbeere | Hollunder
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Madeleines | Braune Butter
Macaron | Rhabarber | Cheesecake
Tartlette | Zitrone | Verbene